Trends bei der Melk- und Kühltechnik

Durch den enormen technischen Fortschritt und Wissenszuwachs in der Milchproduktion ist es in den letzten 20 Jahren gelungen, die Arbeitsproduktivität zu steigern, einen besonders Euter schonenden Milchentzug zu gewährleisten, die Qualität des Arbeitsplatzes zu verbessern und mittels Sensortechnik die Milchqualität und die Physiologie der Milchkühe zu überwachen. Anlässlich der EuroTier 2016, der Weltleitmesse für die Tierhaltung, die vom 15. bis 18. November in Hannover stattfindet, fasste ein Experte des LfULG die Trends und Entwicklungen in der Milchgewinnung in einem Fachbeitrag zusammen. Er macht die große Innovationskraft der Ausrüstungsindustrie im Bereich der Milchviehhaltung deutlich und bietet Hilfestellung bei der Entscheidung über Investitionen.

Die Entwicklung in der Milchgewinnung wurde möglich durch eine Vielzahl von Ingenieurleistungen, aber in besonderem Maß durch die Verbreitung intelligenter Mikroprozessoren, die Einbindung moderner Informations- und Kommunikationstechniken, das Internet und datenbankbasierte Softwareentwicklungen. Immer deutlicher zeichnet sich auch in der Nutztierhaltung der Trend zur Digitalisierung ab. Die DLG-Neuheiten-Kommission, in der auch das LfULG vertreten ist, hat 25 besonders innovative Entwicklungen zur Prämierung ausgewählt.