Kolostrum – der Weg zu gesunden Kälbern
Expertenrunde anlässlich Köllitscher Fachgespräch
Die erste Milch nach der Kalbung hat einen besonders hohen Wert für die Gesunderhaltung und die Entwicklung der Kälber. Das ist nicht neu und gehört zum Grundlagenwissen jedes Tierwirts. Erkenntnisse der letzten Jahre belegen, dass der Effekt einer optimalen oder weniger optimalen Kolostralmilchversorgung der Kälber sogar bis in ihre eigene Laktationsphase nachwirkt. Nicht verständlich ist deshalb, dass dieser enorme Wert für Wachstum und Gesundheit in vielen Herden so wenig genutzt wird.
Eine Befragung in sächsischen Betrieben zeigte deutliche Defizite bei der frühzeitigen und hochwertigen Kolostralmilchversorgung. Diese wurden anlässlich eines Köllitscher Fachgesprächs thematisiert. Neun Experten aus Wissenschaft, Beratung und Praxis stellten sich den Fragen rund um das Kolostrum und gaben Empfehlungen für eine optimale Versorgung der Kälber.
Ansprechpartner
Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Referat 75: Tierhaltung, Tierfütterung
Dr. Ilka Steinhöfel
Telefon: (034222) 46-2212
E-Mail: ilka.steinhoefel@smul.sachsen.de
Webseite: http://www.smul.sachsen.de/lfulg